貨號 | 產(chǎn)品 | 原裝品名 | 規格 | 儲存 |
M2062I | 克羅諾桿菌分離顯色培養基(ISO2017) | HiCrome™ Cronobacter Isolation Agar (CCI Agar) | 500g(15.43L) | 2-8℃密閉 |
用途
從食品中分離和鑒定阪崎克羅諾桿菌,遵循ISO/TS 22964:2017。
背景
阪崎克羅諾桿菌為革蘭氏陰性腸桿菌,兼性厭氧,能運動(dòng)。它廣泛分布于自然界,存在于淡水、土壤、污水、植物、蔬菜、動(dòng)物和人類(lèi)的糞便中。阪崎克羅諾桿菌為條件致病菌,對早產(chǎn)嬰兒和免疫力低下的嬰幼兒具有極大危害,會(huì )造成新生兒腦膜炎和膿毒癥,甚至造成死亡(1)。ISO委員會(huì )推薦HiCrome™ Cronobacter Isolation Agar用于從食品中分離和鑒定阪崎克羅諾桿菌(2)。
原理
顯色底物5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-吡喃葡萄糖糖苷特異地被阪崎克羅諾桿菌裂解,產(chǎn)生藍綠色菌落。其他微生物不裂解顯色底物,產(chǎn)生無(wú)色菌落。
此培養基中的胰蛋白胨和酵母粉提供氮源、碳源化合物、長(cháng)鏈氨基酸、維生素和其他必要的生長(cháng)營(yíng)養。氯化鈉保持培養基的滲透壓平衡。脫氧膽酸鈉抑制伴隨的革蘭氏陽(yáng)性菌群。
培養基組分
成分 | g/L |
胰蛋白胨 | 7.00 |
酵母粉 | 3.00 |
氯化鈉 | 5.00 |
脫氧膽酸鈉 | 0.25 |
5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-吡喃葡萄糖糖苷 | 0.150 |
檸檬酸鐵銨 | 1.00 |
硫代硫酸鈉 | 1.00 |
瓊脂 | 15.00 |
終pH(在25℃)7.3±0.2
配制
在1000毫升蒸餾水中溶解32.4克。加熱至沸騰以*溶解。15磅(121℃)高壓滅菌15分鐘。冷卻至45-50°C,倒入無(wú)菌平皿。
質(zhì)量控制
外觀(guān)——奶油色至黃色或粉色均一自由流動(dòng)的粉末
成膠性——牢固,與1.5%瓊脂凝膠相當
制備好的培養基的顏色和透明度——在培養皿中為黃色澄清至輕微不透明的凝膠
配比濃度——在25℃下,3.24%w/v(3.24g/100ml水)水溶液。pH:7.3±0.2
培養反應:在41.5±1℃孵育24±2小時(shí)后觀(guān)察培養特征。
菌名(ATCC) | 接種(CFU) | 生長(cháng) | 回收率 | 菌落顏色 |
阪崎克羅諾桿菌(29544)(00214*) | 50-100 | 好-旺盛 | ≥50% | 藍綠色 |
莫金斯克羅諾桿菌(51329) (00213*) | 50-100 | 好-旺盛 | ≥50% | 藍綠色 |
陰溝腸桿菌(13047) (00083*) | 50-100 | 好-旺盛 | ≥50% | 無(wú)色 |
金黃色葡萄球菌金黃亞種(25923)(00034*) | ≥103 | 抑制 | 0% |
|
金黃色葡萄球菌金黃亞種(6538)(00032*) | ≥103 | 抑制 | 0% |
|
*為WDCM編號
參考文獻
1. Muytjens H. L., Zanen H. C., Sonderkamp H. J. et al, J. Clin Microbiol 18:115-120, 1983.
2. International Organization for Standardization. Microbiology of the food chain-Horizontal method for the detection of Cronobacter spp. Draft ISO/ TS 22964, 20176 (E).