許多臨床和做科研的小伙伴們都要涉及到細胞培養,在細胞培養實(shí)驗中,血清無(wú)疑成為影響實(shí)驗成功與否的重要因素,而在眾多血清之中,牛血清是最為常用的。牛血清是細胞培養中用量最大的天然培養基,其中含有豐富的細胞生長(cháng)所必須的營(yíng)養成份,常用于動(dòng)物細胞的體外培養,具有極為重要的功能。牛血清是一種成分復雜的混合物,而且血清的組成及含量通常隨供血動(dòng)物的性別、年齡、生理條件和營(yíng)養條件不同而存在差異。牛血清主要成分有蛋白質(zhì),多肽類(lèi),激素類(lèi),其他成分 如氨基酸、葡萄糖、微量元素等。
牛血清根據取材時(shí)間不同而有不同的區分。
胎牛血清:胎牛血清(Fetal Bovine Serum ,FBS) 是在屠宰懷孕母牛的時(shí)候,通過(guò)心臟穿刺采血獲取的胎牛的血清
(1).特級胎牛血清:40納米過(guò)濾,內毒素含量≤10EU, 血紅蛋白含量≤10mg/dl。
(2).優(yōu)等胎牛血清:經(jīng)過(guò)3次100納米過(guò)濾,內毒素含量≤25EU/ml,血紅蛋白含量≤25mg/ml。
(3).標準胎牛血清:3次100納米過(guò)濾,低內毒素, 低血紅蛋白含量。
(4).活性碳/葡聚糖處理血清:激素含量大大降低。
(5).透析型胎牛血清:次huang嘌呤和胸腺核苷含量大大降低。
因此,如何在使用過(guò)程中保護這些因子的活性,達到最大的細胞培養效果,就需要正確地使用胎牛血清。
正確地使用胎牛血清可分為以下四個(gè)方面:
1. 正確儲存,避免反復凍融
1) 血清在-20°C凍存。
2) 血清避免反復凍融,以免降低因子活性。如一次用不完,應進(jìn)行分裝。
3) 血清和培養基應盡可能“現用現配",配好的培養液,應于一周內用完。
4) 血清避免在4°C或更高溫度靜置過(guò)久,否則會(huì )破壞血清中有效活性成分,影響血清品質(zhì)。
2. 正確的融化
國際上流行的【血清融化三步法】可最大限度地保存血清中因子的活性,不會(huì )產(chǎn)生沉淀,同時(shí)能縮短血清融化時(shí)間。具體如下:
3. 關(guān)于胎牛血清的滅活
真正的胎牛血清因為胎牛沒(méi)有形成有效補體,如果針對補體滅活的話(huà),就不需要。其他情況根據實(shí)驗設計來(lái)決定。
4. 胎牛血清的濃度
胎牛血清通常是以2%~20%的比例加到基礎培養基中,混合后配成*培養基。
曾有文獻報道,不同胎牛血清濃度對細胞存在一定的影響,尤其是干細胞和原代細胞。具體最佳濃度需要用戶(hù)根據自己的實(shí)驗來(lái)確定,以既保證培養的效果,又避免血清的浪費。